25 março
2015

Outros Papos | Pé de Moleque da Vó

Me pediram pra fazer uma receita que seja das minhas preferidas, então escolhi a de um doce que a minha vó costuma servir aos domingos.

É um pé de moleque muito gostoso e fácil de fazer!

Ingredientes:

Um saquinho de amendoim torrado sem sal
Duas xícaras de açúcar cristal
Uma caixa ou uma lata de leite condensado
Duas colheres de sopa de manteiga
Uma pitada de açúcar refinado

Modo de preparo:

Comece derretendo o açúcar cristal em fogo baixo.

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Depois, adicione a manteiga, misture, adicione o amendoim e misture mais um pouco.

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Adicione o leite condensado e mexa até a mistura ficar homogênea.

Deixe cozinhar em fogo baixo, sempre mexendo, até ficar mais consistente.
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Forre uma forma ou travessa com papel alumínio e unte com manteiga.

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Coloque o pé de moleque ali e deixe esfriar um pouco antes de adicionar a pitada de açúcar.

Coloque na geladeira por algumas horas e pronto. É só partir em pedaços e servir!

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